Panna cotta de fresas

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19 Respuestas

  1. Yolanda dice:

    Hola Verónica,tengo una duda,si usas gelatina en qué momento y cómo se añade,?
    Muchas gracias por tu blog.

    • Verónica dice:

      Hola, Yolanda. Gracias a ti por visitarme 💜
      En cuanto a tu pregunta, yo lo haría así: pondría la gelatina en remojo en agua caliente al principio y la mantendría así mientras se prepara el resto de la receta. Y añadiría la gelatina justo al final. Pero, en caso de usar gelatina, te saltarías el último paso, el de calentar la mezcla (punto 3) porque la gelatina se estropearía y no cuajaría bien. Es decir: triturar y pasar fresas por el colador para eliminar las pepitas, mezclar con la nata, el azúcar y el resto de los ingredientes, añadir la gelatina remojada y escurrida y poner en los botes.

      Espero haberte ayudado.
      Besos.

  2. Hacia tiempo que no te visitaba, pero un dia que vengo te robo la receta, ya te contare.

  3. Maggie dice:

    La pannacotta es uno de mis postres favoritos pero si encima le añadimos fresas…mmmmmmmmmmmmmm riquisimo! Un besito

  4. Imma Baena dice:

    Una panacotta con muy buena pinta y de fresas!!!! que delicia. La pruebo ya. Saludos

  5. Bego R dice:

    Hola !
    Pues me ha gustado muchísimo la receta, pero también la idea de ponerla en los botecitos me parece superior !
    Un BBSEO estupendo. Feliz dia !

  6. Recetecum dice:

    Me encanta! Me he aficionado a hacer panacottas y en plena temporada de fresas, tengo que hacerla!! jjj además el agar-agar todavía no lo he probado, así que me la llevo!! Bss!!

  7. Estupenda tu panna cotta, es uno de mis postres preferidos y con una de las frutas que mas me gusta!!
    Besss

  8. Chus Dae dice:

    ¡No me podía quedar sin pasar a hacerte la ola por este postre tan rico y fresquito! Una excelente idea de las que se hacen rápido y sin esfuerzo. ¡Y todos a disfrutar con ella! un beso!

  9. me encanta la panna cotta y si es de fresa….irresistible! ha quedado con un colorcito que me esta llamando! bicos

  10. Pues si, yo tambien soy una frescales!! y ya la tengo preparada…
    Muy ricos estos vasitos, un postre ideal para esta época o para cualquier época del año, le cambiamos la fruta y listo!! pero por ahora me los quedo de fresas que están riquisimas!! Besitos y buen finde.

  11. Me ha encantado esta receta, y la idea de los tarritos, que para llevar el postre en la caravana me viene de perlas… Fíjate, que aquí ya te voy a copiar dos cosas. 😉 Un beso grande!

  12. Marisa G dice:

    Ya tengo a mi querida Verónica poniéndose bien frescales y BBSSeando de nuevo. Si te digo que ese vasito ahora mismo me lo tomaba entero. Nunca la he hecho porque no tomo nata, pero con fresas, debe estar deliciosa.
    Me la llevo corriendo.
    Gracias por estar en el Reto una vez más y por tu cariño.
    Besos

  13. MFe dice:

    Un postre delicioso y hay que aprovechar que estamos en temporada de fresas.
    Un beso y buen fin de semana!

  1. 17 abril, 2017

    […] haber dejado lista el día de antes una panna cotta de fresas, ahora que están en plena temporada. PODÉIS VE LA RECETA COMPLETA DE LA PANNA COTTA DE FRESAS AQUÍ. Y, como la sobremesa pide café y parece que está empezando a hacer calorcito, ¿qué tal si lo […]

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